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我有一辆美食餐车 第37

 

她下意识问辛迪:“我记得您昨天说的是大概一千一百个人的分量,怎么今天有增加?”艾米以为她备货不足,忙道:“是这样的,公司给每个员工的定额是三百块,我就把它全部安排了,如果您货物不足的话,每个人一份的量也是可以的。”锦宁忙问询系统:“系统,食材够吗,这么多出货量烤架能不能多增几个?”【食材充足,单份订单破千,自动触发厨具升级程序,储物柜和烤架已自动升级。】得到回答后,锦宁心底的小人开始手舞足蹈。每个员工300的定额,一千一百个就是33万,哪怕她只拿两成,也有6万6,如果是长期合作,那就意味着每天摆摊都有6万6的固定收入。啊啊啊啊,这是什么天降横财哇!!!她笑着应道:“食材都有的,请稍等。”排在俩人身后的食客听闻这份大订单,不由得咋舌。“好家伙,这么多量,咱得等多久,要不走吧。”“小老板只营业到三点,现在都快两点了,一个小时也烤不完这么多吧?”“哎,看来又得下午6点以后了。”食客们正沮丧的准备走呢,忽听有人惊呼道:“等等,你们快看,烤架会自动分层。”众人闻声看向展台,却见足有两米宽的烤架上方,陡然分出三层一模一样的烤架,这样一来,每一层都能放一个品类,一起烤制,大大的缩短等待时间。原本锦宁的出货就很快,平均一样食材烤制不超过一分钟,能同时烤制50人的份,四层烤架一起烤制,就能同时出200人的餐,一千个人也就多等四分钟而已。算清楚等待时间后,排队的顾客长长的呼出一口气,忍不住竖起大拇指夸赞道:“小老板不但手艺出众,就连烤具都暗藏玄机啊,咱们今天算开眼了。”“可不是,一层烤架等待的时间顶多一分钟,如今四个一起,那不也一眨眼的功夫吗?”“小老板,你现在生意这么好了,下一步是不是该一直沿用这个多层烤架了?”锦宁笑着应道:“这个设备刚刚升级不久,我本来还想再调试一下的,不曾想忽然来了大单,就当试用了,如果没问题的话,就直接沿用了,今后大家就能少等一会儿了。”“小老板是不是早就在为大订单做准备了,提前升级烤具等机会呢。”“那还用说吗,小老板年轻有为,能把高端食材做成大众美食,足见她的眼光和格局,小小的烤具更不在话下。”“嘿嘿,不管小老板怎么革新,总归都是为了方便咱们不是,为小老板的体贴点赞哦。”“点赞,比心!”排队的食客们,竖大拇指的竖大拇指,比心的比心,一起给锦宁送上最真挚的感谢和赞扬。锦宁瞬间红了小脸。彦程看着她害羞的样子,也不由得扬唇浅笑。“好小子,我说你怎么非要拉着我来这么远的地方吃东西呢,合着是醉翁之意不在酒哇。”好友金轩瞥见他春心荡漾的笑,忍不住调侃起来,顺便垫脚遥望不远处的餐车。展台前站着一个身形高挑的小姐姐,高高的丸子头搭配简单的卫衣,清新又有活力。从穿着风格和稍显青涩的眉眼来看,大不了他们几岁。小姐姐笑起来的时候,眉眼弯弯,如曜石般的黑眸亮亮的,看起来温柔又恬静。“你是不是有想法?”金轩把手搭在他肩膀上,懒散中透着一股玩世不恭。“嗯,想法可多了,最想的就是什么时候能吃到老板做的美食。”彦程的肚子十分应景的叫了起来。金轩闻了闻空气里的香味,也饿了,“你别说,我还真饿了,光站在这闻味了,啥时候才能吃啊,她的手艺被你吹得神乎其技的,我原本还怀疑你夸大其词,但从这客流量和香味来看,应该是名副其实的。”“我推荐的东西什么时候让你失望过,跟着我你就闭眼吃吧。”“是是是,彦少爷难得对美食这么上心,你说好吃就一定好吃。”彦程看了眼队伍的长度,又垂眸看了眼时间,表情变得有些焦灼。“你干嘛一直看时间,你很忙吗?”“还有半小时她就要打烊了,我们好像排不到了。”“哈?!!!”金轩看了看前面的队伍,约莫还有二十多个人。“谁家大中午打烊啊,小吃街的摊主谁不是一天到晚都在啊。”彦程笑了笑,“老板和其他人不一样,她比较特别。”“特别拽吗,有钱都不赚。”金轩忍不住吐槽。都等这么久了,结果却要因为打烊错过,换谁都会不爽。彦程瞧着前面的队伍移动速度好像忽然变快了,不由得眉眼一喜,“也许能等到,大概是大客户耽误了。”“什么大客户?!”金轩顺着他视线看过去。就见一群穿着职业套装的男男女女鱼贯走来,每个人手里至少拎着四大袋打包盒,足足有七八个人。

“好家伙,搁这搞批发来了吗?!!”前面排队的食客解释道:“据说是盛丰集团的员工下午茶,每人有300块的配额,但凡小老板食材备得少,咱们都没得吃喽。”“不得不说,大公司就是好啊,员工福利666。”“不过话说回来,被盛丰这种大老板钦点的路边摊,好像也是独一份了。”“这说明没人能逃过美食的诱惑,你就是国家总统来了,好吃也得吃。”“民以食为天嘛。”金轩和彦程对视的眼底闪过同款诧异,前者道:“宴哥竟然吃路边摊,活久见啊喂。”“你吃过就知道,这不仅仅是路边摊。”彦程更想知道是什么契机,让挑剔的宴大哥吃到小姐姐的美食。十分钟不到,队伍就移动到了展台前。锦宁抬眸看了眼二十多人的队伍,想着还有十几分钟就要打烊,便朗声说道:“二十分钟后本店就要打烊了哦,剩下的顾客可以一餐,二十分钟之内都可以吃到的。”闻言,队伍也没有任何骚乱,依旧按序排队,只不过可以先报上自己的菜单,因为他们看到前面的队伍就是这么操作的。锦宁趁机解释道:“烤架做了升级,以后大家排队的时候就可以按序先报上想吃的东西,烤架可以同时满足200人的需求,这样就大大减少大家的等候时间了。”这是锦宁金轩砸吧着嘴, 抬手拐了拐彦程,感叹道:“哎,你还别说, 看起来就好香的样子。”彦程哼笑了一声,并未搭话。等前面的人依次拿到食物离开后, 终于轮到他们了。金轩双手接过打包盒, 跟锦宁道谢后,拿起最想吃的五花肉送进嘴里。属于肥肉部分的油脂被炭火炙烤得恰到好处, 酥脆焦香, 宛如吃了一块油渣, 而瘦肉部分却还留存着独特的嚼劲, 干香的口感带着宛如风干的韧劲,越嚼越香。最让人赞不绝口的当属软糯的肉皮,在整体都偏干燥焦脆的质感时,它却能独善其身, 依旧保持着果冻般的柔韧,把整片肉的口感拔高一个层次,太绝了。“唔~~”金轩一边咀嚼, 一边发出满足的喟叹。他的视线又移向最让他好奇的豆腐上。鼓鼓囊囊的豆腐镶嵌着花边, 带着肉眼可见的焦脆,豆香味沿着皴裂的缝隙, 幽幽溢出。从它整体较为轻盈的体型来看,内部似乎另有乾坤。他用筷子夹了一块送到眼前细细端详,指尖微微用力,却不想竟被豆腐反弹了一下, 轻轻的,怯生生的。

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