第78
“好!”高敏等人开心的笑了起来,就连张秀红,也勾起了唇角。
两个男兵你看我我看你,无奈的笑了,巾帼不让须眉啊!是他们浅显了。
决定好了晚上看守的人, 也刚好到了午饭时间。
忙活了一早上,大家也都精疲力尽了,有一搭没一搭的收拾着东西, 心思都跑走了一半。
别说他们了,徐玉清自己也饿了, 她把最后一个盆洗干净,松了口气, “行了,咱们休息会, 吃饭吧。”
性情活泼的高敏林琪琪欢快的叫了起来,徐玉清也跟着笑了起来, 这里的物资他们是没有权动用的, 他们只能去食堂吃饭。
不过,徐玉清看着盆里剩下的半副猪肠子,有些犹豫。
这东西便宜,价格低贱, 何况费了那么大的力气清洗, 要是让她拿回去食堂, 不说份量少的问题,就是她的手,也不答应啊!
眼神闪烁几瞬, 徐玉清坚定了眼神, “这副肠子别浪费了, 我给炒了吧,你们相信我不?”
这问题抛过去, 对面的几人面面相觑,“信!怎么不信!”
“就是就是, 谁不信你啊!”
几人纷纷说道,但是眼里的怀疑也没有掩饰一下。
徐玉清看着他们的反应,有些想笑,她肯定清楚自己的手艺,也百分百相信,但是逗弄他们,真的挺开心的。
“这样,你们去食堂打饭菜去吧,顺带帮我喊一下谢团长,让他过来吃,我炒个肠子,别浪费了。”
徐玉清眯着双眼,笑着说道。
刘大任一僵,有些不可置信,像是没想到徐玉清说的话居然是真的,但是刚刚还夸了人家,总不能反悔。
心里想着,面上也勉强的笑了起来,“行。”
几人说定了,时间也不早了,赶紧行动起来,徐玉清拿起盆,微笑着和几人道别。
只是这次,她温柔的笑,在几人眼里,都有些可怖。
门被关上,徐玉清也开始了动作,她再次清洗了一遍,力求干净,这是用来炒的,处理需要更加精细些,若是拿来卤,那还可以随便些。
洗干净的肠子被下锅煮,刚好开好的锅可以拿来用了,盖上锅盖,徐玉清开始准备辅料。
这里的东西都是公家的,她也不好拿,想了想,干脆关上门,小跑回家,拿了一些蒜瓣干辣椒和一根葱。
正好这时候也没有人,大家都去吃饭了,徐玉清拿了个包,直接装里头,啥也看不出来了。
小跑着走向西区食堂,徐玉清大口大口的喘着粗气,好家伙,这段路还真远!
而且这怎么能做到,四通八达的小路,真是厉害了。
打开门,回到今天呆了一天的厨房,徐玉清赶紧看锅,临走前她塞了一根大柴火,现在这根柴火烧的刚好,手轻轻一推,火势依旧旺盛。
行,不枉费她这么辛苦的奔走。
筷子戳一下,还戳不烂呢,这几就还不行,得再煮多会,不然一会炒起来,咬也咬不动。
先去处理配料,干枯的葱衣剥掉,切成斜片,蒜瓣轻松一拍,衣服就被去掉了,干辣椒泡一泡,切成段。
东西码整齐,徐玉清再次打开锅盖,看看这玩意软了没有。
这回,筷子终于戳的进去了,徐玉清满意的捞了出来,放进凉水里降温浸泡。
洗干净锅,烧火,猪油下锅,香料爆香,趁着这时候,把凉透的猪大肠捞出来,切成细段,下锅爆炒。
料酒,酱油,醋,还有提鲜的糖!
一顿操作下来,香味倍增,那股熟悉的迷人芳香扑面而来,拿双筷子,轻轻夹住一块送入口中,嗯!
徐玉清惊喜的张大眼,没想到这样做也很好吃!脆爽可口,还有些丝丝的辣萦绕在舌尖。
这还是她第一次做这道菜,以前都是在外面吃到。
满意的盛出来,大肠向来是一个爱缩水的东西,半副肠子炒出来,也不过一小碟,估计一人只得几口,尝尝味道罢了。
不过,也许他们刚开始也觉得难以接受吧,想到几人最初会出现抗拒的脸色,徐玉清感兴趣的笑了起来。
她最喜欢看见别人真香的脸了。(啊,真香啊梗)
正在洗锅的时候,门外出现了声音,徐玉清停下手上的动作,走出去看,“你们回来了吗?”
高敏走在最前,她先推开门,像小兔子一般不停的动着鼻子,“玉清姐!好香啊!这是什么味道!”
后面的是同样闹腾的刘大任和张和平,两人挤上前来,“好香好香!这玩意儿也太香了吧!啥味道!”
林琪琪倒是有些理智,她怀里抱着自己的饭盒,担忧的问道,“这会不会是猪下水啊?”
下水!?刘大任疯狂摇头,“绝对不可能,这绝对是肉香,那下水能有这么香早就被人抢完了!”
张和平赞同的疯狂点头,“就是就是,那玩意哪能有这么香!”
兴奋的两人完全没看到队伍最后面的张秀红和谢均礼无语的眼神,几人走进去,徐玉清正好也走出来了。
“诶,回来啦,快来准备吃饭了。”她站在门槛处,微笑着看着众人,可敏感的林琪琪左看看右看看,怎么感觉玉清一眼都没往她们身上看呢,好像都在看······她的视线也飘向队伍的最后面,那个高大冷峻的男人。
对上他的眼神,林琪琪吓得立马低头,这眼神也忒吓人了,玉清姐怎么习惯的。